おまつです！
この記事では、煮干し控えめの濃厚煮干しつけ麺が味わえるお店 百日紅をご紹介します！
駅直結！にぼにぼ感控えめ濃厚つけ麺 百日紅 新宿
場所は新宿三丁目駅直結のビルの地下2階、C2出口を出てすぐのところにあります。
めっちゃ近い！まさかこんなところにこんな本格的なつけ麺屋さんがあるとは！
何度も目の前の道を通ってきたのに7年以上気づきませんでした。。。
ていうか、まずお店の名前の読み方。
読める人、何人いるの？
僕は割と本を読むのですが、全く分からなかったです。
ひゃくにちべに？ヒャクジツコウ？
炭治郎の新しい技ですか？日の呼吸の14番目の型ですか？
鬼滅の刃のファンが作ったお店ですか？
そんな謎に満ちたお店百日紅で食べてもらいたいラーメンがこちら！！
特製煮干しつけ麺 並盛 1,180円
食べログ評価：3.66（2021年5月31日 時点）
煮干し控えめの濃厚煮干しつけ麺！
？
つまり、濃厚煮干しつけ麺なのに煮干し感が弱め。イマイチ。
？
もう少し分かりやすく言うと、
にぼにぼ！！
というより
にぼにぼ
なんです。
？
以前ご紹介した新宿ゴールデン街の「すごい煮干ラーメン凪」が煮干しレベル10だとしたら、こちらの「百日紅」は煮干しレベル4くらいです。
それゆえ食べやすい！味は濃厚ですが煮干し感は常識の範囲内なので、普通の魚介系つけ麺が好きであれば好きになります。
濃厚魚介つけ麺に煮干しの出汁がプラスされた、と言えば分かりやすいでしょうか？万人受けする煮干しつけ麺という感じ！
あとトッピングが豪華！ぜひ特製煮干しつけ麺にしてみてください！
王道の味玉、分厚いチャーシュー、たっぷりの玉ねぎと三つ葉、他には穂先メンマと海苔も。個人的に一番のおすすめはレアチャーシューです。
麺はつけ麺らしくコシが強いツルツルのちぢれ太麺。
麺の量は無料で大盛りにすることも可能。スープが濃すぎずマイルドなので大盛りでも余裕で行けます！
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まとめ
いかがでしたでしょうか？
こちらの百日紅ですが、今回ご紹介した特製煮干しつけ麺以外にも「淡麗塩つけ麺」や「肉沢山ガーリックつけ麺」や「浅利そば」など、気になるメニューがたくさん！
駅近で訪れやすいお店なので全部制覇してみるのも良いかもしれませんね！
あ、ちなみに読み方は「さるすべり」です。さるすべりは花の名前で、花言葉は「雄弁」「潔白」「不用意」「愛嬌」らしいです。
ほな！
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