おまつです!
突然ですが、みなさんはどんぶり飯って好きですか?
この話を振る時点でお分かりだと思いますが、
僕は大好きです。
牛丼、
天丼、
親子丼、
そしてかつ丼。
どれもどんぶり一つで最高に美味しい食事をお腹いっぱい味わえる上に、お家で作るのも簡単。
ただ一つを除いては。。。
そう、普段から料理をする人なら分かると思いますが、かつ丼だけは作るのがめっちゃめんどくさい!
家で料理を作る人は激しく同意してくれるはず。
なので、僕はかつ丼だけはほとんど家で作らず外食で済ませます。
そんなかつ丼ですが、あるとき東京で奇跡的なかつ丼に出会ったのです。
唯一無二のかつ丼が食べられる!瑞兆 渋谷
今回、ご紹介するのは渋谷駅からセンター街方面へ徒歩10分、Abemaタワー裏の雑居ビルの1階にあるかつ丼専門店「瑞兆」(読み方はズイチョウ)。
お店の場所がめちゃくちゃ分かりにくい!
ですが、連日大行列!
ビルから溢れ出している時もあります。
こちらの瑞兆は、なかなか珍しいかつ丼専門のお店です。
どれくらいの専門店かというとメニューには「かつ丼」と「ビール」しかない!
超尖ってる!
そんなかつ丼だけで大行列ができるお店 瑞兆で食べてもらいたい噂のかつ丼がこちら!
かつ丼 ごはん大盛り 1,000円
食べログ評価:3.74(2021年4月24日 時点)
えっ、ナニコレ、初めての体験だわ…
見た目からも分かるように、上に乗っているカツがサックサク!
いわゆる普通のかつ丼って、卵とカツがいい感じに融合して、衣はクタクタになっていることが多いと思いますが、このかつ丼は違う。
全く卵に綴じられていない!
だからカツがサクサクで存在感がすごい。
そしてカツには甘辛い醤油ベースのソースがふんだんにぶっかけられていて、どちらかというと東京っぽい味付け。カツとの相性はバツグン!
こんなの食べたこと無い!
まさに唯一無二!
かつ丼はご飯の量が大盛り、普通盛り、少なめから選べます。値段はどれも同じです。
値段はぴったり1,000円で、選択肢はご飯の量くらい。これでもか!というくらいムダを削ぎ落としたお店です。いわば、かつ丼界のApple。
食べログ
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まとめ
いかがでしたでしょうか?
こちらの瑞兆はかつ丼専門店ということもあり男性のお客さんが多いイメージですが、渋谷という土地柄か、若い女性やカップルのお客さんもかなり多いです。
店内はカウンター席のみでかなり狭いので大人数で行くことはおすすめしません。
僕は関西出身なのでダシの効いた関西のかつ丼が好きなのですが、瑞兆だけは別格です!というかむしろ別の食べ物?
今までに食べたことのない唯一無二のかつ丼をあなたも試してみてはいかがでしょうか?
ほな!
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