新宿でおすすめラーメン8選!元麺職人が厳選!絶対行くべき人気店!

新宿 ラーメン

おまつです!

新宿は美味しいラーメン屋の激戦区!

有名店が多すぎてどこにいけば分からない!という人のために、僕が実際に訪れた中で、本当に美味しかったおすすめのラーメン屋を8店厳選したのでご紹介します!どのお店も絶対に1度は行って欲しい超人気店です。これであなたも新宿のラーメン通!?

 

 

行列の絶えない超人気店!「らぁ麺はやし田 新宿本店」

はやし田

特製醤油らぁ麺 1,000円

 

最初にご紹介するのは新宿三丁目にあるらぁ麺はやし田

マルイの裏にあり大通りからは見えないですが、連日行列が絶えないお店なので迷うことはないです。

醤油ラーメンの概念が変わる醤油ラーメンと言えます。鴨と大山鶏の旨味がギュッと凝縮されています。

 

麺、スープ、具材、全てのバランスが完璧!

醤油ラーメンが好きな人はもちろん、あまり好きではない人にもおすすめです!180度ひっくり返ること間違いなし!

とにかくこの世の全ての人に食べてもらいたいラーメン。個人的にはぶっちぎりでNo.1のラーメンです。

 

 

 

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魚介がハンパない塩ラーメン!「麺屋海神 新宿店」

海神

あら炊き塩らぁめん へしこ焼きおにぎり付き 大盛り 950円

 

次に紹介するのはJR新宿駅東南口を出てすぐ目の前にある麺屋海神

一瞬「ここで合ってるのか!?」と思ってしまうような雑居ビルの2階にあります。

 

その日穫れた魚介のアラ数種類からとった出汁がめちゃくちゃ効いてる魚介系塩ラーメン。あっさりしてるだけではなく魚介の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。

 

麺は細めですがモチモチで結構食べ応えがあります。なんとこちらは大盛り無料!

トッピングはお肉系のつくねと魚介系の団子。さらに大葉と白髪葱がちょうどいいアクセントになってます。

 

最後は余ったスープに焼きおにぎりをぶち込んで召し上がれ〜

お腹一杯あっさり塩ラーメンを食べたいときにおすすめです!

 

 

 

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知る人ぞ知る超有名店!「麺屋 翔 本店 西武新宿」

翔

香彩鶏だし 特製塩ラーメン 1,090円

 

続いて紹介するのは西武新宿駅から徒歩5分、JR新宿駅からは10分ほど歩いたところにある麺屋 翔

かなり分かりにくい場所にあるため、お店のことをあらかじめ知っていないと見つけられないです。

 

とにかく鶏出汁が効いてる塩ラーメンです。旨味満載!上品なスープ!

そんなスープとの相性が抜群のトッピングもおすすめ!欲しいやつが全部乗っかっている感じです。

 

魚介が効いた塩ラーメンとは全く違います。ぜひ海神の塩ラーメンと食べ比べてみてください!ラーメンの奥深さが感じられると思います!

 

 

 

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本当に凄い!!「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」

凪

特製ラーメン 中盛 1,300円

 

次に紹介するのはJR新宿駅から徒歩10分程度、新宿ゴールデン街の一角にあるすごい煮干ラーメン 凪。読み方は「ナギ」です。

新宿ゴールデン街というディープな飲屋街にあるので、東京初心者が夜に行くには勇気が必要です。

 

煮干し。

このラーメンはもうこの一言に尽きると言っても過言ではない!

煮干しが全面に押し出されている味!まさにすごい煮干しラーメン!!

トッピングのネギも個性的です。

 

なんとなくラーメン食べたいな〜 という気分のときではなく、すごい煮干ラーメンを食べたい!という気持ちになったときに行くお店です。好き嫌いがハッキリしてます。

 

普通盛りから大盛りまで同じ価格設定というのも有り難いです。

 

 

 

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一生分のエビを一口で食べられる!?「つけ麺 五ノ神製作所 新宿店」

五ノ神製作所

海老つけ麺味玉 980円

 

続いて紹介するのはJR新宿駅東南口から徒歩5分、新宿高島屋の向かいにあるつけ麺五ノ神製作所読み方は「ゴノカミセイサクショ」です。

 

海老。

このラーメンはもうこの一言に尽きると言っても過言ではない!(デジャブ)

スープも香りもお店の匂いも何もかもエビ!そしてめっちゃ濃厚!!

 

今日は五ノ神製作所に行くぞ!と思ってコンディションを整えて行くことをおすすめします。

特に女性は気をつけてください!あまりにも濃すぎて全部食べきるのは結構大変だと思います。

 

他にはないここだけの味です!海老好きな人はハマること間違いなしです。クセになるかも?

 

 

 

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スモーキーなラーメン!「焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店」

たかはし

味玉入り焼きあご塩ラーメン 940円

 

次に紹介するのはJR新宿駅東口から徒歩5分、西武新宿駅の目の前にある焼きあご塩らー麺 たかはし。

 

焼きあごを使った香ばしい魚介ラーメンです。スモーキーな風味がガツンとくる!

すごい煮干しラーメンや海神ともまた違う魚介系ラーメンです。

 

塩ラーメンということを完全に忘れるくらい魚介と香ばしさが押し寄せてきます!

なので、塩ラーメンを食べたい時というより、魚介系のラーメンを食べたい時におすすめ。

 

このクオリティで煮卵をトッピングしても1,000円を切るというコスパの良さもおすすめポイントの一つです!

 

 

 

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贅沢の極み!金目鯛ラーメン!「鳳仙花 新宿」

鳳仙花

特製らぁ麺 1,000円

 

続いて紹介するのはJR新宿駅東口改札から徒歩5分、西武新宿駅の目の前の通りを一つ奥に入ったところにある鳳仙花。読み方は「ホウセンカ」です。

 

金目鯛のアラをメインに炊いたアラ出汁を使った金目鯛ラーメンです。

高級なお店で出されても違和感がないくらい贅沢で上品な魚介の風味がするスープ!

トッピングにも金目鯛を炙ったであろう物体が乗っかっています。

 

ラーメンだけでもいいですが、ぜひ金目鯛茶漬けまで食べて欲しい!

ラーメンを食べて余ったスープをお好きなだけおかけください。大満足すること間違いなし!

 

 

 

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新宿でつけ麺と言えば間違いなくここ!「風雲児 新宿」

風雲児

得製つけめん 1,100円

 

最後に紹介するのはつけ麺がメインのお店。新宿駅から徒歩10分、甲州街道から1つ路地に入ったところにある風雲児

 

行列必至の超有名店!個人的には新宿でつけ麺と言えば風雲児!と思っています。

レンゲが必要ないくらい(というかレンゲが提供されない)ドロッドロの濃厚スープなのに、魚介×鶏白湯のつけ麺なので臭みもなく後味すっきり。かわりに塩味が強めです。

 

普通の濃厚つけ麺は食べ飽きた、豚骨がメインのつけ麺は苦手、などいつもと違うつけ麺が食べたいという人におすすめです!

 

有名人?の店長さんがかなりクセ強めの方なので食べる前から楽しい気分になれますよ〜

 

 

 

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まとめ

いかがでしたでしょうか?

今回は僕が実際に訪れて美味しい!と思った新宿屈指のおすすめラーメン屋さんをご紹介しました。8つ全てのお店が新宿駅周辺にあるので、新宿を訪れた際はぜひ立ち寄ってみてください!

 

 

ほな!

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